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この調理器具はサイズがちょうど良く、収納も便利です。使い勝手も悪くないですが、ノイズが少し大きいです。それでも日常使用には問題ないので。
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ビタクラフト ウルトラ 9204 IH対応
品 番:9204
サイズ:内寸:直径210×深さ115mm
板 厚:2.5mm
熱源:200V電磁調理器対応
容 量:4.0L
原産国:アメリカ合衆国
標準小売価格:/51700(税込み)
◇◆ 特徴 ◆◇
全面9層のウルトラプライ(超多層構造)により
料理を楽しくするための便利な調理器具が満載
あらゆる熱源に対応するビタクラフトの最高級シリーズ。
日本の家庭向きに特別デザインした深型ナベ。
カレーやシチューなどの煮込み料理
またスープストックにも重宝します。
ごはんなら7カップまで。
○火加減について
全面多層構造のビタクラフトは、鍋底から伝わってくる熱をしっかり受け止め
鍋全体に効率よく伝えます。鍋の縁から蒸気が上がり、ベイパーシールがかかったら
(フタを回してクルクル回る状態になったら)必ず火を弱めてください。
強火は必要ありません。通常は弱火~中火の火加減で十分です。
不必要な加熱は焦げつきの原因となるばかりでなく、食材のうまみや栄養素を
奪ってしまいます。また、把手などにも負担をかけ、鍋を傷める原因ともなります。
火加減は必ず中火以下でご使用ください(電気クッキングヒーターの場合も同様に
中火以下でご使用ください)
・ IHクッキングヒーターをお使いの場合も基本的に火加減につきましては
「中火」「弱火」「極弱火」という表記になっています。
強火以上の火力はビタクラフトでは使用しません。中火以下でお使いください。
・ IHクッキングヒーターでは目で火力の確認が難しいため
予熱、焼く調理、炒める調理など
鍋が高温になりやすい調理の火力には特にご注意ください。
長時間の空炊きや強い火力レベルの使用は
本体変形の原因になり使用できなくなります。
商品の情報
カテゴリーキッチン・日用品・その他 > キッチン・食器 > 調理器具 > 鍋・グリル > 両手鍋ブランドビタクラフト商品の状態やや傷や汚れあり発送元の地域東京都