商品の説明
アウトドア活動や料理に最適な高品質のナイフやツール
廃版TSUGE(柘植)SPDM-37「日立青紙37層」5.8ｍｍ厚　手研本仕上済　長期保管新品
柘植「ツゲ ナイフ」で30年位前にかなり有名だったTSUGE(柘植)ナイフシリーズのSP版です。。
TSUGE(柘植)スペシャルダマスカスDM-37
作家、軍事ジャーナリストの柘植久慶デザインのナイフです。ブレードは鋭い切れ味を持つ青紙2号を芯材に、片面18層に重ねた素材を幾度も打ち鍛えた37層のダマスカス鋼です。
ハンドル材は、ココボロとリネンマイカルタ。柘植シリーズの最高峰です。。長期保管品です。
当時の化粧箱。オリジナルシースもあります。。
最近のステンレス・ダマスカス（V金10号ダマスカス鋼）とは違って「カーボン素材です」。高級刺身包丁に使われる日立安来鋼青紙2号が心材で(ダマスカス37層仕上)です。
服部刃物のカウリ鋼（カウリY）「RT-6」のダマスカスナイフみたいな感じです。
ハンドル:ココボロ、リネンマイカルタ
ケース:牛革製
サイズ:刃長155mm、全長280mm
新品未使用ですがかなり古い品なので、仕上げ砥石2種で刃先のメンテナンスも兼ねて本刃付け施工をしてあります。写真は施工後の物になります。。
刃を寝かしこんだベタ研ぎやダイヤモンド荒砥での研ぎ直しでは無く、新品の刃なので刃先を仕上げ「細かいバリ取り」を施工しました
耐久性と使いやすさを追求した設計で、快適な作業をサポートします
本研刃付けとは簡単に言いますと、工場出荷の刃先のグラインダーを消して刃先を整えています
工場出荷状態で刃角はありますが、実際には購入者が使用目的で刃付けを行う前提で売られていますので、鋭角では無いです。本研ぎとは基本的には手研ぎで行っています。グラインダーでは無くUSA産のアルカンサス州のオイルストーンで中・仕上げ砥石で磨いてSPFセラミックで仕上げて最後にUSAアルカンサス州産のBHオイルストーン「日本ですと西京都産の門前青砥みたいなかなり細かく硬い石です」を使用して刃先の細かいバリ取りを行っています。25度と言う鋭角な角度で研いでいますので硬い物は切らないで下さい
研ぎ後は刃物用の椿オイルで養生させて頂いています。使用する前に洗ってから使って下さい。
椿オイルは錆防止の為なので使用後は刃先をオイルでメンテして下さい。ハイカーボンステンレスでも放置すれば錆びます。鋼系は白紙・青紙等は速攻で錆びますので
商品の情報
カテゴリーアウトドア・釣り・旅行用品 > アウトドア > ナイフ・ツール商品の状態新品、未使用発送元の地域千葉県

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