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STRUCTURE AND PROPERTIES OF FAT CRYSTAL カテゴリー

Name: STRUCTURE AND PROPERTIES OF FAT CRYSTAL カテゴリー
Brand: STRUCTURE
SKU: O550593861
Price: 26999 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.7 (61 reviews)

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商品情報

商品の説明
科学や工学の基礎から応用までを学べる書籍が豊富
理論から実践、最新の技術まで、知識を深める内容
幅広い分野を網羅しており、学びたいテーマに応じて選べます
値下げ交渉可能です。
科学技術や工学に関する書籍を取り揃えています
最新の研究成果から実用的な技術まで、幅広い情報を提供します
油脂結晶ネットワークの構造と性質
油脂関連の専門書になります。
研究に従事している方、メーカーにて開発に携わっている方、1冊いかがでしょうか。
ハードカバー版は入手困難となっています。
小キズがありますが状態は良好です。
専門家から学生まで幅広くご利用いただけます
2nd Edition
Structure and Properties of Fat Crystal Networks
By Alejandro G. Marangoni, Leendert H. Wesdorp
Copyright 2013
油油脂食品化学有機研究開発結晶
商品の情報
カテゴリー本・雑誌・漫画 > 本 > 科学・工学商品の状態目立った傷や汚れなし発送元の地域未定

商品レビュー

梱包がしっかりしていて、配送中に傷つく心配がありませんでした。

この科学工学商品は私の研究に一定の助けを与えてくれました。ただ、耐久性に関しては少し心配で、長期的に使っていくときにはちょっと不安があります。それでも、全体的な性能を考えれば4点という評価をします。

残り 4 点 26,999円

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